PIZZA EMY VA OFERA O RETETA PENTRU BLAT DE PIZZA DELICIOS
PIZZA EMY este o pizzerie situata in Craiova care va ofera o multime de preparate savuroase si noutati culinare printre care enumeram: pizza, salate/aperitiv, garnituri, salate, minuturi, crocodil cu nutella, broasca testoasa cu masline verzi, broasca testoasa cu nuci, mini budini omleta, mini pizzete, paste lasagna.
PIZZA EMY CRAIOVA va pune la dispozitie o reteta delicioasa pentru blatul de pizza, astfel incat sa va bucurati de un preparat foarte bun realizat chiar in bucataria proprie. Trebuie stiut faptul ca un aluat de pizza poate sa fie facut de oricine, insa nu multa lume realizeaza un blat perfect, adica nici prea gros dar nici prea subtire, asa cum este cel facut in faimoasele pizzerii. Un blat foarte bun de pizza trebuie sa fie crocant la exterior iar la interior trebuie sa fie pufos si moale.
Reteta pentru blatul de pizza se realizeaza destul de usor si este foarte simpla. Este recomandat ca aluatul sa nu se intinda cu sucitorul si poate fi folosit cu succes pentru toate tipurile de pizza.
Ingredientele nescesare pentru blatul de pizza sunt:
- 800 g faina,
- 400 ml apa,
- 12 g drojdie,
- 4 linguri ulei de masline,
- ½ lingurita zahar,
- 1 lingurita de sare.
Preparea blatului:
Se dizolva drojdia cu putine linguri de apa calda si cu 2 linguri de faina, apoi se omogenizeaza bine pana cand se obtine o maia. Maiaua se pune la dospit si se lasa pana cand volumul sau se dubleaza.
Intr-un bol mai mare se pune faina si sare si se adauga maiaua dospita. Se toarna apa calda si uleiul de masline si se framanta foarte bine. Se obtine un aluat elastic pe care il punem in bol, il acoperim cu un servet si il lasam intr-un loc cald sa se dospeasca. Se lasa pana cand isi dubleaza volumul.
Intre timp se unge tava cu ulei de masline si vom intinde o bucata din aluat in tava, presand-o cu degetele. Cu un asemenea blat sigur veti obtine o savuroasa pizza de care toti invitatii sau prietenii se vor bucura.
Daca doriti o pizza fierbinte sau alte preparate proaspete intr-un timp foarte scurt, atunci apelati cu incredere la Pizza Emy Craiova o pizzerie care va ofera o livrare la domiciliu in mod gratuit si de la care puteti comanda accesand website-ul ww.pizzaemy.ro.